W Yokohama The Wine Hall　横浜

■■コース内容■■

・本日の前菜5種盛り合わせ

お肉・お魚・野菜など・・・

お酒が進むの間違い無しの前菜を

5種類盛り合わせでご用意しております！

・季節野菜のグリル5種盛り合わせ

自慢のグリルでじっくり焼き上げております♪

・クアトロフロマッジ

大人気の焼き立てピッツァもコースに登場！

4種のチーズを使用した贅沢ピッツァ

・本日の魚介のブイヤベース仕立て

お魚や貝をじっくり煮込んで旨味を閉じ込めました！

ワインが欲しくなる1品です。

・和牛・鴨肉・豚肉のロースト

シェフの腕が光る一品。

鴨は皮目はパリッと、中はしっとり丁寧に焼き上げます。

豚肉は脂身まで美味しい、旨味がたっぷりの豚肉を特製のソースで。

和牛は柔らかく、サシと赤身のバランスがいい、上質な部位を使用しております。

・ラザニア

最後は濃厚なチーズとソースが絡まったラザニアです。

※食材の仕入れ状況によりコースが急遽変更になる場合もございます。

何卒ご了承ください。